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“Identificación del potencial asociativo de cuatro comunidades hacia el proyecto estratégico de la cadena maguey-mezcal del municipio de San Felipe, Gto.” |
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Resumen— En el presente trabajo se identificaron las principales características que deben reunir los habitantes de las comunidades para integrarse en el proyecto estratégico de la cadena del maguey-mezcal, para conocer si pueden influir en decisión a integrarse, siendo las principales variables: la integración en sociedades productivas, el compromiso con el trabajo y producción del maguey mezcalero. Las características necesarias que deben cubrir los habitantes de las comunidades El Carretón, Emiliano Zapata, Los Cuartos y Molino de San José, para ser considerados en la integración al proyecto estratégico de la cadena del maguey-mezcal en el municipio de San Felipe, ser productivos, aportar sus conocimientos y tener la capacidad de poder integrarse en sociedades productivas, comprometiéndose con el trabajo que se genere de esta conformación, cumpliendo con las características que influyen en la integración de proyectos estratégicos. Los productores de las comunidades El Carretona, Emiliano Zapata, Los Cuartos y Molino de San José están interesados en asociarse para la aportación de piñas, elaboración de mezcal y actividades diversas del proyecto estratégico de la cadena del maguey-mezcal en el municipio de San Felipe, En la región existen alrededor de 48,000 magueyes en edad para ser explotados por año, para el proyecto estratégico de la cadena del maguey-mezcal. |
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Presentación de la investigación: |
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Articulo: Aprobado |
